L'agneau de prés-salés du Mont-Saint-Michel en direct de la ferme

Acheter en direct du producteur permet de s’assurer de l’origine du produit. De notre côté, il permet de limiter les pertes et de réduire les marges des intermédiaires. Nous vendons de la viande d’agneaux de prés-salés en direct sous forme de colis.

Un colis d’agneau découpé sous vide entre 7 et 8,5 kg se compose de :
– 1 gigot
– 1 épaule
– des côtelettes et côtes (une douzaine)
– une demi poitrine
– du collier

Il est possible de commander un colis d’agneau à tout moment de l’année mais les livraisons s’effectuent uniquement de juin à décembre. Nous vous conseillons de réserver votre colis au moins 30 jours à l’avance afin de vous assurer la disponibilité du produit.

Nous ne vendons pas :
de viande au détail
d’agneaux à Pâques car ce n’est pas la saison
d’agneaux vivants
d’agneaux en carcasse pour les méchouis ou autre car nous n’avons pas la logistique nécessaire pour le transport de carcasses